2018/08/24
先日、東京出張に行った際 魅力的な出会いがありました。
代々木にある
【YYG Brewery & Beer Kitchen】
閑静な住宅街にあるブルワリーのお店で １階はブルーパブ 7階はビアレストランとして営業しています。
そこで、若手ブルワーとして活躍している山之内さんに、カネシゲ農園のりんごを使った クラフトビールをつくろう！とお話をいただきました！
カネシゲ農園で 作った りんごでビールを作り、東京のスタイリッシュなブルワリーで色んな方に飲んで貰える。。。
なんという、素敵な事でしょう(^_^)
私達も 飲むのが楽しみです♩
どんな ビールになるのかな？
