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土づくりの始まり2019

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今日は、りんご畑に堆肥をまきました。 カネシゲ農園の堆肥には、きのこの廃菌床が入っています。【菌】とあるように、きのこの廃菌床には良い微生物がたくさんいます。 この、微生物が冬の間に土中に染み込み 固い土を団粒構造にし柔らかく ・保湿性 ・排水性 の高い土にしてくれます。 収穫も終わり、また土づくりからこだわって 行っていきます(^^)