2019/02/14
剪定を一言で表すのは難しいのですが
高品質な果実ができそうな枝を残し
樹全体の枝の配置を考え、日当たりがよくなるようにし、
古い枝を新しい枝に更新する作業のことです。
また、剪定と同時に、枝を果樹棚とよんでいる針金に結びつける、誘引（ゆういん）
という作業を同時に行います。
時期的には、落葉後から翌年の芽が吹くまでの間の期間になるので
冬の期間に行う作業ということになります。
さっむい 冬のこの作業で、果樹の品質を高め収穫量にも影響がでてくるのでとても大切なのです(^^)
